Une tradition parmi tant d’autres
Dans toute les famille, on retrouve des traditions
Dans toute fête de famille, on tente de recréer les atmosphères d’antan
On essaie de resserrer ces liens qui nous ont unis tant d’années
Chez les gagné, on ne fera pas exception à la règle. Vous vous rappelez sans doute, que chez-nous il n’était pas question de commercer un repas sans une bonne soupe. Maman Adrienne s’en chargeait admirablement
En ressassant pleins de souvenirs je vous livre aujourd’hui un grand secret culinaire
Recette d’Adrienne (adaptée à l’an 1999)
Recette pour : &nb sp; Suffisamment pour une réunion de famille
Temps de préparation : &nb sp; Le temps d’une vie
Durée de cuisson : &nb sp; Juste ce qu’il faut
1= Choisir le chaudron idéal Thérèse l’économe nous en dénichera dans une aubainerie
2= Y placer les légumes frais ceux du jardin de Solange.
3= Hacher finement les ingrédients. André et Marie s’en chargeront sans se tirer les pelures pour cette fois-ci
4= Ajouter un bouquet garni (facultatif).Peut être remplacer par un bouquet d’exotisme par Céline lors de l’un de ses magnifiques voyages.
5= Rehausser le gout avec du bouillon de poulet. Oups ! Paul on ne pensait pas vraiment à toi
6= Laisser mijoter sur un feu moyen que le pompier Harold surveille de près.
7= De ses deux bons bras Raymond brassera régulièrement la chaudronnée sous l’œil
attentif de Guy qui veut ajouter du houblon. ¨c’est bon pour la santé. ¨dit-il
8= L’équilibre alimentaire du plat est vérifié par Jeanne-Mance qui veut tout le monde en santé
9= Lorsque cuit Jacinthe d’un ton ferme invite toute la maisonnée a s’asseoir à la table que Wilbrod a dressée dans sa grande amabilité
10=Servir accompagné de craquelins, biscottes, et de beurre? Contribution des petits et arrières petits enfants
11= Attention : La température du plat de Lorenzo doit être vérifiée. Si c’est trop chaud, il sera choqué
12=Et voilà dans les éclats de rire habituels et la bonne humeur, nous pouvons déguster cette soupe symbolique du bonheur qui nous réuniras encore très très longtemps.
Les douze enfants réunis